“饥不择食，宁滥勿缺”这个表达是在 极度饥饿或需要急迫的情况下，选择食物或事物时不加挑选，只求数量。其中，“饥不择食”是指因为饥饿而不再挑拣食物，有什么吃什么，比喻迫切需要时不顾选择。而“宁滥勿缺”则是“宁缺毋滥”的变体，原意是宁可缺少一些，也不要不顾质量一味求多，但在这里却变成了宁可多些，质量差点，也别不够。

这种表达通常用于形容在极端情况下，人们为了满足基本需求而不得不降低标准，放弃一些选择。例如，在饥荒时期，人们可能会吃草根、树皮等不健康的食物来充饥，而不考虑食物的营养价值。在其他情况下，如工作、感情或机会的选择上，人们也可能因为迫切的需要而做出妥协，接受一些不是最佳的选择。

需要注意的是，“宁滥勿缺”这个表达并不是标准的成语，而是一种幽默或讽刺的说法，通常用于夸张地描述某种情况。在正式场合或需要准确表达的情况下，建议使用标准的成语“宁缺毋滥”。