李健在《中国好声音》等节目中展现了他的幽默感，以下是一些他的一些高级幽默语录：

1. 当周杰伦说有些导师将吃的写在歌曲里，如《蛋炒饭》时，李健为拉票逗趣道：“我写过《贝加尔湖》､《松花江》､《抚仙湖》，那里面有的是吃的，都是鱼。”

2. 在节目中，李健时不时冒出一句成语，哈林调侃道，他真的好像在讲文言文。

3. 李健在点评学员时，有时也会展现出幽默的一面。例如，当一位选手在第一轮演唱后表示对李健的点评印象深刻时，李健回应道：“那你一定要记住这句话，一会选的时候好好参考参考。”尽管后面选手还是选了谢霆锋，李健依然幽默地表示：“谁让人家就是冲着谢霆锋来的呢。”

4. 在另一轮点评中，李健对一位哈尔滨选手的声音给予了高度评价，并幽默地表示：“我们哈尔滨小伙子怎么还有比我秀气的，你的声音有一种与生俱来的悲情､苍凉，有这样音色的人是天生的歌手。”

5. 当被问及关于吃的代表作时，李健回应道：“我写过《贝加尔湖畔》《松花江》和《抚仙湖》，那里面有的是吃的，都是鱼。”

6. 李健在《中国好声音》中还有其他幽默的瞬间，比如他将一组学员的声音用布料来比喻，“你的声音像棉布”､“他的声音像丝绸”，这让那英也忍不住追问李健“你是什么？混纺？皮革？”李健沉思片刻给出了答案：“莱卡，有弹性。”不料台下突然有人喊出：“秋裤!”瞬间引发现场大笑，李健也忍俊不禁，还补了一句：“我现在都不穿秋裤了。”

这些语录展现了李健不仅是一位才华横溢的歌手，同时也是一位幽默风趣的导师。