楚楚动人 主要用来形容人的姿态和容貌美丽动人，能够引起他人的喜爱或情感共鸣。这个成语通常用于描述女性或其他具有美丽外貌的事物，强调的是一种视觉上的美感。例如，当人们看到一个穿着优雅、长相清纯的女孩时，可能会用“楚楚动人”来形容她的外貌和气质。

惟妙惟肖 则是用来形容描写或模仿得非常逼真、生动形象。这个成语可以用于描述各种事物，包括人物、动物、景物或艺术作品等。它强调的是一种相似度，即所描述或模仿的对象与真实情况非常接近，能够让人产生仿佛亲眼所见或亲耳所闻的感觉。例如，当看到一个雕塑家雕刻的非常逼真的动物时，可以用“惟妙惟肖”来形容其雕刻技艺的高超。

总结来说，楚楚动人主要侧重于描述人的外貌和姿态，强调的是一种美感；而惟妙惟肖则侧重于描述或模仿的逼真程度，强调的是一种相似性。