国家节水标志的形状和意义如下：

一、整体构成

水滴形状

核心图形为水滴，直接点明主题，简洁直观地象征水资源。

人手变形

水滴轮廓形似一只手，代表人类对水资源的保护与管理责任。手部设计成拼音字母“JS”的变形，寓意“节水”（Jiao She），强调公众参与的重要性。

地球元素

标志采用绿色圆形，代表地球，强调节约用水对保护生态环境的关键作用。

二、象征意义

公众参与与行动号召

手托水滴的动作象征每个人需主动参与节水行动，正如手托起一滴水汇聚成江河。

资源汇聚与力量

水滴汇聚成河流的意象，体现个体微小行动的集体力量，呼应“滴水穿石”的环保理念。

生态保护核心地位

地球元素贯穿始终，凸显节约用水是维护生态平衡的基础措施。

三、附加元素

部分设计中会在圆形背景中加入蓝色水波或绿色植物，进一步强化水资源的珍贵性和可持续发展的理念。

该标志通过图形语言传递了“珍惜每滴水，共筑生态屏障”的核心信息，是全民节水行动的视觉象征。