李商隐的《七夕》一诗，主要 寄托了他对亡妻的深切怀念。诗中通过描绘牛郎织女每年一度相会的场景，与自己与妻子无法再相见的现实进行对比，表达了对妻子深深的思念和无法释怀的悲痛。

具体来说，诗的前两句“鸾扇斜分凤幄开，星桥横过鹊飞回”描绘了七夕夜晚的景象，鸾扇和凤幄、星桥和鹊鸟，构成了一幅浪漫而又充满哀愁的画面。后两句“争将世上无期别，换得年年一度来”则直接抒发了诗人的情感，他渴望能够将世上的无期之别换成年年一度的相会，这显然是对亡妻的深切怀念和无奈感慨。

因此，李商隐的《七夕》一诗，通过对七夕节的描绘和对自身境遇的感慨，表达了他对亡妻的深深思念和无尽哀思。