大鱼海棠是一部以中国古代神话为背景的动画电影，其取景地主要集中在中国的贵州省。具体来说，电影中的许多场景都取自黔东南苗族侗族自治州，这里不仅有着丰富的民族文化，还有着如诗如画的自然风光。

黔东南苗族侗族自治州位于贵州省的东南部，是全国苗族侗族人口最集中的地区，被誉为生态之州、歌舞之州、神奇之州。这里有着独特的民族文化和传统，是世界乡土文化基金会确定的18个生态文化保护圈之一。

在电影中，可以看到诸如梵净山、苗王城等著名景点。梵净山是武陵山脉的主峰，海拔2572米，位于贵州省铜仁市的江口、印江、松桃三县交界处，被誉为中国版的《千与千寻》。苗王城则位于贵州省松桃苗族自治县，始建于明洪武初年，最早是答意苗民长官司驻地。

这些地点不仅为电影增添了浓厚的文化底蕴和自然美景，也让观众能够更深入地了解和感受贵州的独特魅力。