零七八碎儿是一种食物，具体指的是由各种干果（如花生、胶枣、榛子、栗子等）与蜜饯掺和而成的零食。这种食物分为两种：普通的干果带皮，高级的干果去皮。在《北京的春节》中，作者老舍提到孩子们喜欢吃这种零七八碎儿。

此外，"零七八碎儿"也可以用来形容事物杂乱无章、毫无条理。它是一个成语，发音为líng qī bā suì，儿字在这里作为方言中的助词，用于加强语气。

总结来说，零七八碎儿既可以指一种具体的食物，也可以用来形容事物的杂乱无章。