皓首童心指的是 年龄虽大但心态仍像年轻人一样。这个成语表达了一种尽管年事已高，但内心保持年轻、充满好奇和热情的状态。

具体来说：

皓首：指老年人，特别是满头白发的样子。

童心：指儿童的心态，意味着保持纯真、好奇和热情。

综合起来，皓首童心形容一个人在年龄上已经进入了老年，但内心依然保持着年轻时的状态，拥有年轻人的心态和热情。这种状态往往与大脑边缘系统的活动有关，因为大脑边缘系统负责我们的情感和本能反应，而大脑皮质则负责逻辑和理性思考。

因此，皓首童心不仅是一种描述年龄与心态反差的表达，更是一种鼓励人们保持年轻心态、积极面对生活的态度。