芸芸众生中的“众生”并不是指某一种特定的动物，而是指一切有生命的存在，包括人类和各种动物。这个成语出自《老子》第十六章：“夫物芸芸；各复归其根。”，其中“芸芸”形容众多，“众生”原指一切生物，后也用来指许多人。

因此，芸芸众生中的“众生”并不特指某一种动物，而是泛指所有生命体，包括人类和各种动物。这个成语强调的是生命的多样性和普遍性，而不是特定动物的种类。