沉淀成本（Sunk Cost）是指在决策过程中，已经发生且无法收回的成本。这些成本通常与当前的投资或经营决策无关，因为它们不能通过转移、销售或其他方式得到补偿。

沉淀成本的特点包括：

不可回收性：

一旦发生，这部分成本就无法通过任何方式得到补偿或回收。

非相关成本：

沉淀成本与当前决策无关，因此在进行决策时，不应考虑这些成本。

在经济学和管理学中，沉淀成本的概念用于分析投资决策，特别是在评估是否应该继续投资一个项目或退出某个市场时。理解沉淀成本有助于企业做出更明智的决策，避免因过去的投入而影响未来的选择。

例如，假设你投资了一家餐厅，前期进行了大规模的装修、购买设备以及员工培训，然而在经营一段时间后发现餐厅一直处于亏损状态。在这种情况下，沉淀成本包括前期的装修费用、设备购买费用和员工培训费用，这些成本已经发生且无法收回，因此在决定是否继续经营餐厅时，不应考虑这些沉淀成本。

建议在进行决策时，重点考虑增量成本（Incremental Cost），即为了进行额外活动而需要支付的成本，而不是沉淀成本。这样可以更准确地评估当前决策的可行性和潜在收益。