焚瑟煮鹤的意思是 形容人们过于追求功名利禄而失去自我，放弃本真的意义。在这个成语中，“焚瑟”指焚烧古代乐器瑟琴，象征放弃艺术追求功名；“煮鹤”指将仙鹤烹煮，象征追求寿命长久的方法。整体意思即为追求功名和长生不死的方法，但却不顾自己的兴趣与本性。

这个成语出自《庄子·秋水》，通过这两个象征性的行为，表达了对于人们为了追求物质享受而牺牲精神追求的批评。它也用来形容天下最煞风景的事，比喻糟蹋美好的事物。

建议在使用这个成语时，可以结合具体的语境，表达出对于某种行为或现象的批评和反思。