歇后语和谚语都是汉语中富有表现力的语言形式，但它们在概念、结构、来源和功能上存在显著差异，具体区别如下：

一、基本概念

谚语

是群众口语中经过长期实践总结出来的固定短语，通常反映劳动人民的生活经验，具有普遍性和规律性。例如：“种瓜得瓜，种豆得豆”（事理谚语）和“不干不净，吃了生病”（生活谚语）。

歇后语

是一种特殊的谐音或比喻性语言形式，由前后两部分组成：前半部分是比喻或隐喻（如“泥菩萨过江—自身难保”），后半部分是解释或说明（如“自身难保”）。歇后语通常以谐音双关（如“擀面杖吹火—一窍不通”）或会意双关（如“丈二和尚—摸不着头脑”）为特点。

二、结构与形式

谚语：

无固定格式，多为短句，表达完整的意思。例如：“清明前后，栽瓜种豆”。

歇后语：由两部分组成，前半部分是比喻（谜面），后半部分是解释（谜底），通常需结合谐音或会意理解。例如：“老虎戴数珠—假慈悲”（谐音）和“大海里捞针—无处寻”（喻意）。

三、来源与传播

谚语：主要来源于劳动人民的口头传承，反映生产生活经验，具有鲜明的地域特色。例如：“燕子窝里垒窝——自己窝”。

歇后语：多在民间口语中创造，通过谐音、比喻等手法传递智慧，具有幽默性和趣味性。例如：“黄鼠狼给鸡拜年—没安好心”。

四、功能与作用

谚语：主要用于总结经验、揭示规律，具有教育意义。例如：“瑞雪兆丰年”（预示丰收）。

歇后语：多用于口语表达，通过简洁形象的语言传递复杂含义，增强语言生动性。例如：“打破砂锅——问（问）到底”。

五、其他区别

与成语的区别：成语是书面语固定短语，含义丰富且多典故；谚语和歇后语均为口语，前者更规律，后者更灵活。

与俗语的关系：歇后语属于俗语的一种，但俗语范围更广，可包含谚语、歇后语、俚语等。

综上，歇后语以谐音或比喻为核心，强调语言的趣味性和隐含意义；谚语则侧重经验总结和规律表达，两者共同构成汉语口语的生动组成部分。