三年级中秋节习俗包括：

赏月：

中秋节晚上，家人或朋友聚在一起，品尝着美味的月饼，欣赏着明亮的月亮。这个活动通常伴随着听长辈讲述嫦娥奔月、吴刚伐桂等传说故事。

吃月饼：

月饼是中秋节的必备糕点，象征团圆和美满。月饼有着各式各样的口味和外观，如传统的五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等口味，也有现代的芝士、巧克力等口味。

祭月：

在古代，人们会在中秋夜举行祭月仪式，以祈求丰收和平安。祭月仪式包括设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，一家人依次祭拜。

玩花灯：

在一些地方，人们会在中秋节期间玩花灯，花灯的种类繁多，有兔子灯、宫灯等，孩子们提着花灯在街头巷尾玩耍，增添了节日的欢乐氛围。

舞火龙：

在南方的一些地区，还有舞火龙的习俗，人们用草绳扎成巨龙的形状，在龙身上插满香烛，然后由青壮年舞动，寓意着驱邪避灾、风调雨顺。

猜灯谜：

中秋节前后，人们会挂起各式各样的花灯和灯笼，灯笼上附有谜语。人们聚集在一起，猜测这些谜语，答对者会有小礼品赠送。

走月亮：

在一些地方，人们会在中秋节晚上“走月亮”，即穿着华美，三五结伴，或游街市，或划舟河上，或登楼观赏月华，谈笑风生。

这些习俗不仅体现了中秋节的文化内涵，也增进了家庭成员之间的情感联系，让孩子们在这个节日里感受到更多的欢乐和温馨。