李纲关于抗日战争的诗句包括：

1. “虏箭如沙射金甲，甲光向日金鳞开。” 出自《喜迁莺·晋师胜淝上》，描写了战场上箭雨如沙般射向敌人的情景，敌人的铁甲在阳光下闪耀着金光。

2. “铁马嘶风，毡裘凌雪，坐使一方云扰。” 出自《病牛》，通过铁马在风中嘶鸣、士兵在雪中穿着毡裘的形象，感受到战场的寒冷和激烈。

3. “旌旗麾动，坐却北军风靡。” 出自《喜迁莺·晋师胜淝上》，描绘了李纲指挥下的军队在战场上挥动旌旗，使敌军望风而逃的壮观场面。

这些诗句展现了李纲对战斗场面的生动描绘，以及他作为一位抗金将领的豪迈情怀。