初中课本中收录的席慕容的诗包括：

《乡愁》

《爱你》

《与你同行》

《暮色》

此外，席慕容的其他一些诗歌如《雾起时》、《诗的价值》、《如歌的行板》、《年轻的心》、《蚌与珠》等也深受读者喜爱，但并未收录进初中课本。

建议学生们在学习过程中，可以进一步阅读和欣赏席慕容的其他诗歌，感受其独特的文学魅力和情感表达。