湮灭是一个汉语词语，读音为 yān miè，具有淹没、消失、毁灭的含义，表示着一种东西的完全消失。在物理学中，湮灭特指物质与其所对应的反物质碰撞后消失并产生高能光子（如γ射线）等能量的过程。例如，电子与正电子的碰撞就被称为湮灭。

此外，湮灭还可以用来形容事物完全消失或灭绝的状态，不仅限于物质，也可以指精神上的消失，如信仰的崩溃、爱情的终结等。

综上所述，湮灭一词在高中阶段的理解可以包括其作为物理学术语和作为形容词语的两种含义。作为物理学术语，它描述了物质与反物质相遇后能量转换的过程；作为形容词语，它则用来形容事物或精神的彻底消失。