2021年幼儿园的中秋和国庆节放假安排如下：

中秋节

放假时间：9月19日（星期六）至9月21日（星期一），共3天。

返园时间：9月22日（星期三）。

国庆节

放假时间：10月1日（星期五）至10月7日（星期四），共7天。

返园时间：10月8日（星期五）。

建议家长在假期期间注意孩子的安全和健康，遵守当地疫情防控要求，避免带孩子到人群密集的场所。