熊猫阿宝之所以姓楼，是因为 他的养父是一只姓楼的鸭子。在一系列的事件中，阿宝在混乱中被带出熊猫村庄，并被和平谷的一家面馆的老板平先生收养。尽管阿宝很少怀疑过自己和养父之间的血缘关系，但他的确是因为养父的姓氏而被大家所熟知为“楼阿宝”。

此外，还有其他一些信息提到阿宝与“楼”姓的关联。例如，有资料称阿宝出生于楼观台，因此被命名为“楼（观台）阿宝”。另外，楼阿宝是秦岭大熊猫，原名阿宝，因与四川基地的女阿宝区分，被猫粉称为楼阿宝。

综合以上信息，可以确定阿宝之所以姓楼，是因为他的养父是一只姓楼的鸭子，并且这个姓氏在熊猫群体中也被用来区分不同的个体。