在管理学中，决策者需要根据具体情况选择最合适的人选来执行特定任务。以下是几个可能的解决方案：

选择农场工人

优点：农场工人熟悉农场环境和骡子的性格，能够更快地与骡子建立联系，减少适应期，可能更了解骡子的习性和需求。

缺点：可能缺乏驾驭骡子的技能，需要一定时间的培训和指导。

聘请专业马夫

优点：专业马夫通常具备丰富的驾驭经验和专业知识，能够更安全和有效地驾驭骡子，减少事故风险。

缺点：可能不熟悉农场环境和骡子的性格，需要一段时间的适应期，且可能增加成本。

建议

评估需求和风险：首先明确任务的需求和潜在风险，例如运输农产品的安全性和时效性。

考虑培训和适应时间：如果选择农场工人，需要评估他们驾驭骡子的潜力和培训时间；如果选择专业马夫，需要评估他们的适应能力和成本。

制定备选方案：可以制定一个备选方案，例如在专业马夫到达之前，先让农场工人尝试驾驭骡子，如果不行再请专业马夫。

通过以上分析，决策者可以根据具体情况和需求，选择最合适的方案来骑这头骡子。