墨西哥湾的形成主要是由于 板块构造和洋流运动的结果。以下是一些关键点：

板块构造

墨西哥湾盆地位于北美板块南端，与科克斯板块、科提斯板块和加勒比板块相邻。它是三叠纪—侏罗纪北美板块和南美板块分离形成的大陆裂谷盆地。

在侏罗纪时期，尤卡坦板块逆时针旋转，导致墨西哥湾内发育洋中脊并形成一系列转换断层。

洋流运动

信风所引起的赤道海流在大西洋西侧积聚海水，使加勒比海和墨西哥湾水位抬高。

注入墨西哥湾的大河流（如密西西比河）将大量河水排入，引起水位抬高，同时河水的密度与海水的密度之间存在差异，从而形成了洋流。

沉积物积累

从中生代末期到新生代期间，大量的沉积物不断积累，数千米厚的沉积物重压在盆地和邻近沿海平原的地壳上，使得下面的地壳进一步被压低，最终低于海平面，形成了墨西哥湾的雏形。

综上所述，墨西哥湾的形成是一个复杂的地质过程，涉及板块构造、洋流运动和沉积物积累等多个因素。这个过程经历了数亿年的时间，最终形成了今天我们所看到的墨西哥湾。