陕西理工大学的含金量整体上是 比较高的。以下是一些具体的评价和依据：

工科实力强：

陕西理工大学在工科领域有较为明显的优势，特别是在机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、物理学等国家级特色专业方面表现突出。

就业率高：

学生毕业后在省内及外省的就业率较高，学校口碑在省内外都比较好，认可度较高。

全国排名较高：

陕西理工大学在全国大学中的排名在346~539名之间，显示出其在全国范围内的知名度和含金量。

学科优势明显：

除了上述的国家级特色专业外，学校还有其他一些学科在国家级和省级层面有较好的表现，如中国语言文学、生物学等。

综合排名：

在2024年校友会排名中，陕西理工大学被评为2星级的区域高水平大学，位列全国公立本科大学第328名。

综上所述，陕西理工大学在工科领域有较强的实力，就业率高，全国排名和学科优势明显，因此可以认为其含金量是比较高的。如果你对工科领域感兴趣，陕西理工大学是一个值得考虑的选择。