碗碟垫发霉是一个常见的问题，通常由于潮湿环境或清洁不当引起。以下是一些有效的解决方法：

清洗消毒

先用洗洁精和热水清洗：将碗碟垫上的霉菌和污渍彻底清洗干净，可以使用热水加入洗洁精或漂白剂来增强清洁效果。

使用消毒柜：将清洗后的碗碟垫放入消毒柜进行消毒，高温可以杀死霉菌。

微波炉消毒：将碗碟垫放入微波炉高火加热2-3分钟，高温可以破坏霉菌。

开水烫：将碗碟垫放入烧开的水中烫一下，高温可以杀死霉菌。

保持干燥

清洗后晾干：将清洗消毒后的碗碟垫放在通风良好的地方自然晾干，避免潮湿环境导致霉菌再次生长。

使用干燥剂：在碗碟垫存放的地方放置干燥剂，保持环境干燥。

紫外线照射

使用紫外灯：将清洗后的碗碟垫用紫外灯照射，紫外线可以有效杀死霉菌和破坏黄曲霉毒素的化学结构。

小苏打水清洗

用小苏打水：用小苏打水清洗碗碟垫，小苏打水可以改变霉菌生活的环境，不利于霉菌的生长。

定期检查和清洁

定期检查：定期检查碗碟垫，发现霉菌立即清洗消毒。

保持厨房通风：保持厨房通风良好，减少水汽凝结，降低霉菌生长风险。

通过以上方法，可以有效预防和处理碗碟垫发霉的问题。建议定期清洁和保持干燥，避免长时间潮湿环境导致霉菌滋生。