神舟七号载人航天飞船的发射及相关信息如下：

一、发射时间与地点

发射时间：2008年9月25日21时10分04秒。

发射地点：中国酒泉卫星发射中心。

二、执行任务人员

指令长：翟志刚

其他航天员：刘伯明、景海鹏。

三、任务意义与成果

技术突破

实现中国首次空间出舱活动，翟志刚完成19分35秒的太空行走，使中国成为继美国、俄罗斯之后，世界上第三个独立掌握空间出舱技术的国家。

战略意义

标志中国载人航天工程“三步走”战略的第二步取得突破，推动航天科技领域进入新阶段。

国际地位

增强了中国的经济实力、科技实力和民族凝聚力，为后续空间站任务奠定基础。

科学贡献

进行了多项空间科学实验和技术试验，为全球空间探索提供重要数据与经验。

四、历史地位

翟志刚的太空漫步成为中国航天史上的标志性事件，象征着中国航天技术的飞速发展。

任务的成功实施为后续“神舟”系列飞船及空间站任务积累了宝贵经验。

神舟七号的成功发射不仅是中国航天事业的重要里程碑，也是人类探索太空进程中的关键节点。