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忻州神池十大特产?

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麻花:

神池麻花是五台山区的名食之一,以酵肥三份制成,蜚声北方各地。

油食子:

包括胡油玉米小麦白面、小麦粉、莜面、豆面、玉米面等,是当地的传统食品。

胡油:

由神池县生长的胡麻压榨而成,具有“久放不沉淀,生食无杂味,炸食烟雾小,上色快,味道清香,色泽透明”等特点。

神池黑豆:

神池黑豆是当地历史悠久的名优特产,不仅营养价值高,而且还具有良好的保健效果,是国内和国际市场上的抢手货。

神池月饼:

以香鲜酥甜闻名,具有“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色,是中秋节的传统特产。

羊肉:

神池羊肉品质佳,外观主要表现在后腿肉和肩肉所占的比例大,肌肉细致柔嫩,肉块紧凑美观。

胡麻:

神池胡麻是当地的主要农作物之一,适合种植胡麻的地区主要是淡栗褐土,耕地土层深厚,坡耕地,耕性良好,保水保肥。

小麦粉:

由神池县生产的小麦磨制而成,是当地居民日常饮食的重要成分。

莜面:

神池县的莜麦“三分三”品种闻名中外,茎杆粗壮,根系发达,分糵力强,穗型长大,粒大饱满,磨出的面白,做出的饭味美、耐饥。

沙棘汁:

神池县的沙棘资源丰富,沙棘汁是一种具有营养价值的饮品。

这些特产不仅代表了神池县的地域特色,也体现了当地丰富的文化和历史底蕴。