山西寿阳的十大特产包括:
寿阳豆腐干:
这是寿阳的地理标志保护产品,用当地优质大豆制成,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质、低脂肪、高维生素、低胆固醇等特点。
寿阳小米:
寿阳小米是农产品地理标志产品,颗粒饱满,富含多种营养成分,是高品质的主食。
南燕竹蔬菜:
南燕竹镇的设施蔬菜品质优良,全部采用无公害蔬菜生产标准。
寿阳茶食:
这是一种特有的食品,呈圆形,直径寸余,厚有三、四公分,如酥皮月饼,香甜可口。
胡氏荣茶:
始创于道光十一年,主营黑、红、黄三大茶系。
寿阳油柿子:
这是寿阳县具有独特风味的名吃,色泽焦黄,状如柿子,外酥内软,甘甜可口。
寿阳挠:
将米面菜搁在一起焖熟,拧烂搅匀,再蘸上各种汤糊蘸酱,吃起来“一抹一蘸”,极有味道。
马首山药蛋:
寿阳的山药蛋种植面积大、产量高、品质好,闻名全国。
马首西瓜:
含水量大、含糖量高,美味甘甜,清爽利口,防暑降温,利尿消火。
马首甜瓜:
香、甜、脆,是马首的特产水果。
这些特产不仅代表了寿阳的地域特色,也体现了当地丰富的文化和传统。如果有机会到寿阳旅游,不妨尝试这些地道的美食。
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