河南省单位聘用工勤岗确实存在工种聘用限制。具体来说，河南省机关事业单位工勤技能岗位工种设置受到一定的规范和限制，并且随着技术技能的发展和岗位需求的变化，这些限制可能会进行相应的修订和调整。例如，虽然文档中提到了“聘用制编制是指按照用人单位需求，直接聘用的非在编人员”，但并未详细说明聘用制编制是否受到特定工种的限制。

此外，河南省人力资源和社会保障厅会定期发布最新的工种设置目录，以适应现代岗位技术技能的发展和单位需求的变化。例如，2023年3月22日发布的《河南省机关事业单 位工勤技能岗位工种设置目录》就是一个最新的文件，单位在聘用工勤岗时需要参照该目录中的工种设置。

因此，如果您是河南省的用人单位，在聘用工勤岗位时，需要查阅最新的工种设置目录，确保所聘用的工种符合相关规定和需求。