在《海派甜心》中，失忆后的达浪最终恢复了记忆，但他的记忆恢复过程较为复杂，涉及装失忆和记忆碎片重组两个阶段：

装失忆阶段

达浪因被绑架时头部受伤而失去记忆，但为了保护心爱的甜心，他选择假装失忆，继续扮演“达浪”的身份生活。这一阶段他依然对甜心保持温柔和呵护，但甜心和其他人逐渐发现他的异常。

记忆恢复阶段

- 甜心被绑架时，达浪在营救过程中头部再次受伤，记忆逐渐恢复。 - 恢复记忆后，达浪仍选择装作失忆，以完成对甜心的承诺。 - 最终，甜心通过一系列事件（如宝珠姐的陪伴、共同经历危机等）逐渐接近他，达浪在情感影响下彻底恢复记忆。

结局

两人经历波折后，最终走到一起，达成“大团圆”结局。记忆恢复后的达浪更加珍惜与甜心的感情，两人共同面对未来挑战。