摊丁入亩和火耗归公是清朝雍正时期的重要赋税改革措施，其利弊如下：

一、摊丁入亩的利弊

利：

- 废除人头税，促进人口增长：

将人头税改为按田亩收税，减轻了无地、少地农民的负担，客观上刺激人口增长。

- 增加国家财政收入：通过土地税替代人头税，扩大了税基，增强了国家财政实力。

- 放松对基层控制：减少对人口统计的依赖，降低基层统治成本。

弊：

- 加重地主阶级负担：

地主因土地多而税负加重，引发强烈抵制，导致改革推行困难。

- 执行中的损耗问题：早期碎银熔炼损耗较大，后期虽改为统一征收银两，但仍存在地方官吏巧取豪夺现象。

二、火耗归公的利弊

利：

- 遏制地方贪腐：

将火耗银统一征收并上缴中央，减少地方官吏私吞损耗银两的行为。

- 增加财政稳定性：规范了赋税征收流程，提升了国家财政的可靠性和透明度。

弊：

- 养廉银不足：

官吏贪欲难驯，养廉银常被挪用，实际效果有限。

- 初期执行困难：碎银熔炼损耗的统计和征收标准不统一，导致地方矛盾激化。

三、综合影响

积极意义：两项改革共同推动了中国封建社会向资本主义萌芽的转型，为乾隆盛世奠定经济基础。

局限性：因触犯既得利益集团，改革在乾隆时期被废止，部分措施未得到延续。

总结：摊丁入亩通过税制改革促进经济发展和人口增长，但加重了地主负担；火耗归公则通过规范征银遏制贪腐，但养廉机制失效。两者结合体现了清朝中期财政与政治改革的复杂性。