花团锦簇这个成语确实可以用来形容草木。它原本用来描述五彩缤纷、十分鲜艳多彩的景象，也可以用来形容文章辞藻华丽。当用来形容草木时，它通常描绘的是花朵密集、色彩鲜艳的繁茂景象。例如，在描述一个花园或者公园时，可能会用到这个成语来形容里面各种花朵盛开、色彩斑斓的景象。

此外，虽然花团锦簇主要用来形容花朵，但有时也可以用来比喻其他事物的丰富多彩和繁荣景象，比如艺术形式或风格的自由发展。不过，在大多数情况下，这个成语还是用来形容植物，特别是花卉的繁茂和美丽。

综上所述，花团锦簇这个成语可以用来形容草木，尤其是花卉的繁茂和多彩。