斗艳争芳的意思是指竞相比赛艳丽、散发芳香。这个成语通常用来形容各种色彩鲜艳的事物相互竞争，力求吸引更多的眼球和关注，或者比喻各方面争相展示自己的优点和特色。

具体来说：

斗艳：

意为争奇斗艳，指各种色彩鲜艳的事物相互竞争，力求吸引更多的眼球和关注。

争芳：

意为争取鲜花的美丽和香气，比喻各方面争相展示自己的优点和特色。

使用场景（Usage Scenarios）：斗艳争芳常用于形容各类事物或人相互竞争，追求更高的美观或者更多的关注。

例如：

春天里，花园里的花朵竞相开放，斗艳争芳，美不胜收。

在这场时装秀上，各位模特竞相展示自己的时尚设计，争芳斗艳，各领风骚。