“孔子绝粮陈妒贤”这个成语的意思是指孔子和他的弟子们在陈国断了粮食供给，处境非常困难。这个成语出自《论语》，讲述了孔子在周游列国时，曾在陈国遭遇粮食短缺的困境，但他和弟子们依然坚守道德原则，坚持讲学和修行的故事。

在这个故事中，“绝粮”不仅是物质上的匮乏，也可以理解为一种象征，代表着孔子在追求理想和传播思想的过程中所面临的困难和挑战。孔子的弟子子路在困境中抱怨说：“君子也有穷困的时候吗？”孔子回答说：“君子固穷，小人穷斯滥矣。”这句话的意思是，君子在穷困的时候能够坚守节操，而小人则会在穷困时失去方向，甚至胡作非为。

因此，“孔子绝粮陈妒贤”这个成语不仅描述了孔子和弟子们在物质上的困境，还强调了孔子及其弟子在困境中坚守道德原则和精神风貌。