苏东坡的月亮诗非常丰富，其中包括以下几首著名的作品：

《水调歌头·明月几时有》

内容：

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

《念奴娇·赤壁怀古》

内容：

大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是：三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。

《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》

内容：

十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。

《中秋见月和子由》

内容：

明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。一杯未尽银阙涌，乱云脱坏如崩涛。谁为天公洗眸子，应费明河千斛水。遂令冷看世间人，照我湛然心不起。西南火星如弹丸，角尾奕奕苍龙蟠。今宵注眼看不见，更许萤火争清寒。何人舣舟昨古汴，千灯夜作鱼龙变。曲折无心逐浪花，低昂赴节随歌板。青荧灭没转山前，浪*（左风右占）风回岂复坚。明月易低人易散，归来呼酒更重看。堂前月色愈清好，咽咽寒*（上将下虫）鸣露草。

《阳关曲·中秋月》

内容：

暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。

这些诗作中，苏轼通过对月亮的描绘，表达了他对人生、离别和团圆的深刻感悟。特别是《水调歌头·明月几时有》，更是以月亮为媒介，寄托了他对远方弟弟苏辙的思念之情和对人生无常的感慨。