可以使用以下句子来代替“不知不觉”：

时间过得真快，不知不觉一年又过去了。

晚上，我躺在床上看书，不知不觉就睡着了。

我们边走过瞧，不知不觉又来到一家百货店门前。

时间移动得很慢，但过去的很快，不知不觉我已经长大成人了。

飞机速度就是快，刚上飞机不知不觉就到美国了。

在不知不觉间，时间就悄悄的溜走了。

老师讲得真吸引人，不知不觉一堂课过去了。

一路上，我们踏歌而行，不知不觉到了目的地。

这些句子都能有效地表达出“没有意识到，没有觉察到”的意思，可以根据具体的语境选择合适的句子。