古诗中体验人生百味的经典之作包括：

酸

李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》：“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。”这句诗表达了人生的无奈和烦恼，即使想要用刀斩断烦恼，却发现烦恼像流水一样越斩越多。

甜

陶渊明《饮酒·其五》：“采菊东篱下，悠然见南山。”这句诗描绘了一种简单却深刻的幸福，真正的幸福是内心的宁静与满足，哪怕只是采一朵菊花，看一座山，也能感受到生活的甜美。

苦

杜甫《登高》：“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。”这句诗写尽了人生的艰辛和挫折，但同时也表达了诗人对生活的热爱和对未来的希望。

辣

王昌龄《从军行》：“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。”这句诗充满了豪情与斗志，人生需要一点“辣”，才能激发内心的勇气与激情。

咸

无名氏《金缕衣》：“劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。”这句诗劝诫人们要珍惜时光，爱惜青春，不要等到花谢了之后空去摘取花枝。

闲

高房山《怡然观海》：“日日依山看荃湾，帽山青青无改颜。”这句诗表达了作者对自然的热爱和对人生的淡泊名利，认为能闲下欣赏的人无不是精神富有的人。

悲

李白《月下独酌》：“举杯邀明月，对影成三人。”这句诗表达了诗人内心的孤独和寂寞，但同时也让心灵得到了一丝抚慰。

恨

白居易《长恨歌》：“天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。”这句诗描绘了唐玄宗与杨贵妃的悲剧缠绵，折射出高位之下的薄情和恨的长度如同天地一般漫长。

思

唐伯虎《一剪梅》：“晓看天色暮看云，行也思君，坐也思君。”这句诗表达了深深的思念之情，思念如影随形，既是甜蜜也是苦涩。

梦

苏轼《西江月·平山堂》：“休言万事转头空，未转头时皆梦。”这句诗表达了人生如梦的感慨，看破和看淡人生的虚幻和无常。

这些诗句通过不同的情感和意境，展现了人生百味的丰富内涵，帮助我们在诗词中体验到人生的酸甜苦辣和喜怒哀乐。