代表爱情长久的字母是 H。从象形角度来看，H这个字母大写很像两个人手牵手并肩而立的样子，象征着男女相爱，不可分割，代表着爱情。同时，H是一个轴对称字母，横轴对称，纵轴对称，点对称，这代表着爱情里两个人的平等关系，也寓意着平等、尊重和相互付出才能更好地去爱彼此也获得彼此长久的爱。

此外，虽然其他字母如"LOVE"中的每个字母也都有其特定的爱情含义，但它们并没有像H那样直接和明确地象征爱情长久。因此，H是最能代表爱情长久的字母。