唇齿留香回味悠长的意思是 吃过东西后，香味仍在口中保留，令人回味无穷。这个词语用来形容食物非常美味，让人在吃完后仍然能够感受到那种香甜的味道，并且这种味道会在脑海中留下深刻的印象，让人不由自主地想要再次品尝。

具体来说，唇齿留香可以用“回味无穷”这个词语来表示，意味着事后越想越觉得意味深长。这个成语出自宋代王禹偁的《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴”，形容过了很久还有吃过东西以后剩下的味道，始终觉得像吃糖一样甜。

因此，唇齿留香回味悠长通常用来形容食物非常美味，令人难以忘怀。